岡山では超有名、ぶっかけうどんの「ふるいち」へ行ってきました。

マルの中に「ぶ」と書かれた独特のロゴが目印。

今回行ったのはOSKスポーツクラブの近くにある、岡山健幸プラザ店。
お昼時でしたし、駐車場に入る時点で大盛況でした。

ミニ天丼と温かいぶっかけうどん(並)のセット。

うどんはコシが効いていて、のどごし抜群!
濃い色が特徴のつゆは、甘めの味付けでウズラの卵との相性が抜群です。

ここの天ぷらは衣がカリカリで、出汁がかかってもサクサクの食感を味わえます。

エビが想像以上にプリプリしていたのが印象的でした!

その他の野菜もウマシ♪
サツマイモとカボチャと大葉です。

そしてふるいち夏の名物、かき氷!これはイチゴミルクだー♪

ミルクはかけられた状態で出てきますが・・・

見てくださいこのイチゴシロップの量を。贅沢すぎます(涙)
好みのタイミングで、好みの量をかけることができます。

氷はフワフワなので、口に入れた時と、サラーッと溶けていく時の氷の食感はとても心地いいです!
シロップは半分くらい食べた頃にかけ直すと、味の変化を楽しめるので食べていて飽きることがありません。
なのでこの量でもペロッと食べてしまいます。
“夏はふるいちでかき氷”。食事だけでなく、ちょっとした休憩に立ち寄るのも楽しいかもしれません♪
「ぶっかけ亭本舗 ふるいち 岡山健幸プラザ店」の場所はここ↓