岡山市北区高柳にある「そば天」はカツ丼も最高！！

岡山市にはたくさんおいしいおそば屋さんがありますが、今回はダシが本当においしくて、地元では根強い人気をもつ「そば天」を紹介します。

ダシが決め手。

そば天は交差点の四つ角の一角で、自転車屋さんの隣にあります。

外観も昔ながらの雰囲気が漂う庶民的な感じですね。

今回はかつ丼。

「そば天」はそばが美味しいのはもちろんのこと、「かつ丼」がおいしいことでも有名。

数多くのかつ丼ファンが、自らのナンバーワンとして語るほど、ここのかつ丼は隠れながらも人気なのです。

カツにもこだわりがあるとは思いますが、その特徴はなんと言ってもダシ。

みそ汁にも使われているこの店のダシは、本当に本当においしい！！！

私はこのダシでつくるお茶漬けも食べたことがありますが、これまで食べたお茶漬けの中でダントツの１位となっています。

ハムカツもおすすめ。

ハムカツだけでなく、昔ながらの定食屋の要素もある「そば天」は、そばやかつ丼の他にもおかずやサイドメニューが豊富。

お昼や夕食どきはたくさんの地元客で賑わいます。

お近くをお通りの際は、ぜひ行ってみてください！

 

 

「そば天」の場所はここ。