京都ラーメン「豊兆」で京都ラーメンとねぎめしをいただく！

岡山市野殿西町にある、京都ラーメン豊兆に行ってきました！

かつてはPASTA STYLEというパスタ屋さんがあった場所なので、入り口はラーメン屋とは思えないオシャレな雰囲気です。

京都ラーメン。

たっぷりの背脂と豚骨と鶏ガラのW白湯スープが特徴的な色合いです。

青々しいねぎは、ねぎめしに入っているものと同じで、とっても甘くておいしい♪

メンマはしっかり味がしみていて麺と、一緒に食べるとより一層味が引き立ちます。

また、麺は中太ストレートで、嚼みごたえたっぷりの中華そば系にちかい食感でした。

チャーシューはおそらく一炙りされており、香ばしい香りが食欲をそそりました！

ねぎめし。

驚きのねぎの量w

これだけたっぷり入っていたら辛いのでは？？

と思いましたが、まったく辛さや苦みはなく、シャキシャキ食感でさっぱりいただけます。

タレは甘めですし、ねぎ自体も甘いので、本当においしいですね♪

 

京都と言えば、高級な日本懐石などのイメージが強いですが、ラーメンもしっかり美味しいんですよ！

また行きたいと思います♪

 

「京都ラーメン 豊兆」の場所はここ↓