行きつけのラーメン屋さん「くう屋」に行ってきました!
くう屋は昼はランチセットメニューもあるラーメン屋。
夜は居酒屋に変身する(もちろんラーメンも食べられます)ちょっと変わったラーメン屋さんです。
今回はちょっと一杯いただきながらラーメンを・・・。
ってな感じでお邪魔しましたー♪

まずはハイボール。
なんとこの量で350円。
ウマシ!!
安し!!

とり肝。
臭みがないのにとっても薄味。
新鮮なお肉を使っている証拠ですね^^
あ、ここの大将の実家はお肉屋さんだから新鮮なお肉が安く手に入るらしいんですよ!

そしてお目当ての醤油ラーメン。
くう屋のラーメンは基本的に「醤油」か「塩」か「味噌」。
開店当初は醤油と塩だけだったのですが、大将の試行錯誤により、今はたくさんの味を楽しめるようになりました♪
私はどれも食べたことがありますが、基本的には「醤油」。
豚骨がしっかり効いたベースのスープに醤油ダレがしっかりマッチしてとても美味しいんです。
麺は中太でとってもツルツルした舌触りが特徴ですね。

そしてそしてくう屋のラーメンの一番は「チャーシュー」。
私が居酒屋メニューでいつも注文する1つに「くう屋の呑みすけセット」がありますが、やはりチャーシューは絶品ですね↓
贅沢にも鹿児島産の黒豚を使用したこだわりのチャーシューなんです♪
これは何度食べても美味しい!
是非食べてももらいたい一品です^^
「らぁめん くう屋」の場所はここ↓