七輪焼きの焼肉マンボ。

焼肉マンボ

岡山市北区丸の内にある焼肉マンボ。

老舗の焼肉屋さんで、平日・週末によらずいつもお客さんがいっぱいの人気店ですね。

私もここの大ファンで、もう２０年近くお世話になっています。

 

まずはマンボの代名詞、七輪。

夏場はとっても熱く感じるんですが・・・

でもこれでお肉を焼き始めたらほとんど気にならなくなりますw

 

テーブルにメニュー表などはなく、壁に書かれた札などを見ながら注文するスタイルです。

 

わかりにくいですが、左下がハラミ。

左上がロース。真ん中がカルビ。白いのが上ホルモン。

そしてこれも見にくいのですが、奥にあるのが特製ダレ！

これが大好きでたまりません！！！

 

最後に。

細かいマンボの紹介をすると、

カルビは骨つきのタイプのものになっているのが特徴です。

また、ホルモンは「上ホルモン」と「ホルモン」の２種類があり、他店のようなホルモンは、ここでは上ホルモンに該当します。

そして、この七輪でマンボのお肉を焼いて、大好きなタレにつけて食べる。

こんな幸せなことはありません^^

週末に行く時は予約をしていくことをお勧めします♪

「焼肉マンボ」の場所はここ↓