あの有名な「とらや」の羊羹をいただきました。
って、楽天で7,084円もする高級和菓子じゃないですか〜
| 【SS】[とらや]中形羊羹4本入(755540/300)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 | ||||
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食べて終わってから知ったことですけど、わかっていればもっと味わって食べたのに〜！って思うようなもったいない羊羹でしたw
では紹介していきます。
包装を解くとこんな感じでとらやのイメージ通りの柄が見えます。
高級感が漂いますね♪
羊羹。左から
①おもかげ
「遠い日のおもかげを蘇らせるかのような、懐かしい黒砂糖の風味と味わい」がキャッチフレーズの、まさに黒砂糖の風味満載の羊羹です。
羊羹独特の味わいと言うよりも、黒砂糖の香りが全面に出た、これまでにありそうでなかった羊羹でした。
②新緑
「ほのかな抹茶の香りが心を和ませる羊羹」と紹介される通り、抹茶独特の見た目や雰囲気がまずは第一印象。
さらに口に入れた瞬間すぐに広がる緑の香りはとても上品で爽やかなものでした。
価格もこの中では一番高い様子。
③阿波の風
「阿波産の和三盆糖を使用した、洗練された甘みと奥ゆかしい香りが特徴の羊羹」。
和三盆とは、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種。
黒砂糖をまろやかにしたような独特の風味を持ち、淡い黄色をしており、細やかな粒子と口溶けの良さが特徴。
“おもかげ”よりもまろやかで舌触りの柔らかな食感が印象的でした。
④夜の梅
「切り口の小豆の粒が夜の闇にほの白く咲く梅の花を思わせる」。これぞとらやの羊羹。
小豆の香りと食感が最大限に生かされて、甘さ加減も絶妙なあっさりでも濃厚な羊羹です。
素人でも「この羊羹は高級だな」とはっきり判断できることは間違いなしです。
それくらい素敵です。
最後に
どれも美味しいですが・・・
個人的には「夜の梅」は別格。
こんなに小豆の風味が残っていて、甘みもすっきりしていて、食べた後もしばらく小豆の香りが残っている羊羹は他に食べたことがありません！
高価な羊羹ですが、１本だけならお手頃に買うことができます。
間違いなく満足するはずなので、是非！！！
| ♪【とらや】竹皮包羊羹 夜の梅1本（箱なし） 約 0.74 kg ＜小倉羊羹＞＜和菓子・ようかん＞＜虎屋の羊羹・とらやのようかん＞ | ||||
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